Los ahora denominados malos hábitos de alimentación, se repiten de generación en generación, dejando así grandes riesgos en la salud de las familias argentinas. by Eren Li on Pexels.com La venta de alimentos influenciada por personajes o personalidades, hacen que la elección de algunos productos entren a los hogares por el hecho de la reiteración… Leer más Comemos lo que nos venden
Diversas son las situaciones en las que el ser humano se encuentra con la necesidad incesante de llenar vacíos con la urgencia y desesperación de consumir lo accesible o de fácil adquisición. La comida forma parte de esos factores que convierten el deseo en una acción inmediata de rápida satisfacción. El alimento como sustancia nutritiva… Leer más La importancia de tener límites
El consumo excesivo de azúcares, grasas y sodio es un problema de salud pública que se asocia a las enfermedades que más afectan a la población: sobrepeso, obesidad, diabetes, hipertensión arterial, entre otras.. Por esto se dio la ley 27.642 se promulgó el día 26 de octubre del 2021. Está es una ley de etiquetado… Leer más ¿Qué es la ley 27.642 y qué promueve?
Estamos atravesando una etapa límite en el cuidado del medio ambiente. El calentamiento global enciende las alarmas, ante un daño irreversible de nuestro planeta. Entonces una alimentación adecuada, saludable y que al momento de elaborarse no afecte la biodiversidad, es primordial. Numerosas organizaciones se encargan de crear alternativas sustentables para las familias con escasos recursos… Leer más Es necesaria la producción de alimentos saludables para la población y también el cuidado de nuestro planeta
El sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado (SIBO, por sus siglas en inglés) sucede cuando aparecen una exagerada cantidad de bacterias en el intestino delgado, un lugar de nuestro organismo en donde no suele haber esa cantidad. En general, esos microorganismos sí son abundantes en el colon, en el intestino grueso. La Dra. Valdez comenta algunos síntomas… Leer más El sibo y todo lo que tenes que saber
Los alimentos también se maquillan para salir en las fotos con el fin de hacer su apariencia más apetitosa. La comida que se ve tan deliciosa en el menú, en las revistas y en los envases, casi nunca se ve igual a la original y muchas veces resulta decepcionante para los comensales. El food styling,… Leer más Alimentos maquillados
La ingesta excesiva de alimentos o bebidas inapropiados para la concepción saludable de un cuerpo apto que lleve adelante las actividades cotidianas de la rutina diaria, en mediano o corto plazo, genera la revolución interna en el sistema general del humano. Alterando la percepción normal de las funciones específicas de cada órgano que trabaja en… Leer más Cuando el cuerpo habla
Los productos de primera necesidad volvieron a aumentar por encima de la inflación general. La Canasta Básica Alimentaria (CBA) que se usa para medir la indigencia tuvo una suba del 9%. Fuente: http://www.pexels.com La Canasta Básica Total, aumentó un 8% durante el mes de marzo y alcanzó un incremento acumulado del 25,4% en lo que… Leer más Canasta básica: una familia tipo necesito $191.000 en marzo para no ser pobre
Niños y adolescentes pasan varias horas delante de los dispositivos móviles, en él consumen decenas de publicidades indirectamente sin restricciones o aviso de publicidad. Es alarmante saber que están expuestos a una media de 14 minutos de publicidad por hora, las empresas han sabido crear un negocio dentro de los contenidos con una selección… Leer más La alimentación como parte de la identidad
La audiencia televisiva argentina denota un gran interés por la comida y la cocina. Comenzando con programas como el célebre Almorzando con Mirtha Legrand, o el actual PH: Podemos hablar, el tan cuestionado programa Cuestión de Peso¸ Doña Petrona, el programa Dulces tentaciones conducido por la Hermana Bernarda, Cocineros Argentinos, Bake Off o El Gran… Leer más LA CONQUISTA DE LOS PROGRAMAS DE COCINA
¿Qué comemos?, la grieta de la alimentación 