Aspartamo: el endulzante bajo la lupa

La Organización Mundial de la Salud catalogó al aspartamo como “posiblemente cancerígeno”. ¡Que no panda el cúnico! ¿Qué es el aspartamo y en dónde lo encontramos? El aspartamo es un edulcorante artificial de origen químico 200 veces más dulce que el azúcar.  Desde 1980 es ampliamente utilizado en gran variedad de alimentos denominados dietéticos, light… Leer más Aspartamo: el endulzante bajo la lupa

Alcohol: La gota que rebalsa el vaso

Según la información oficial del Ministerio de Salud de la Nación, en Argentina mueren 8.000 personas al año por enfermedades vinculadas al consumo de alcohol. Siendo de este modo, Argentina es el segundo país con mayor consumo de alcohol en toda América del Sur, con 9,88 litros de alcohol puro per cápita anuales. Imagen: Stacy Spensley en… Leer más Alcohol: La gota que rebalsa el vaso

¿Cuánto influyen las recomendaciones en los medios de comunicación?

En la televisión se ve infinidad de publicidad no tradicional, entre tantas cosas que venden los conductores, conductoras como alimentos, bebidas y entre otros tantos, también lo hacen con suplementos dietarios como es el caso que vemos en el siguiente video: Fuente: @nutricionamiunes Aquí  podemos ver como la nutricionista María Jose Amiunes, pone atención en un… Leer más ¿Cuánto influyen las recomendaciones en los medios de comunicación?

El sibo y todo lo que tenes que saber

El sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado (SIBO, por sus siglas en inglés) sucede cuando aparecen una exagerada cantidad de bacterias en el intestino delgado, un lugar de nuestro organismo en donde no suele haber esa cantidad. En general, esos microorganismos sí son abundantes en el colon, en el intestino grueso.  La Dra. Valdez comenta algunos síntomas… Leer más El sibo y todo lo que tenes que saber